sábado, 31 de dezembro de 2016

Dicas para tirar agrotóxicos dos vegetais

Tenho muita preocupação com os agrotóxicos presentes nos vegetais que consumimos, principalmente porque minha alimentação é vegana. Essas dicas são de dois especialistas, um biólogo e um médico e parecem ser bem confiáveis. Eu costumo seguir a dica do biólogo Mauro, a do bicarbonato e vinagre.
Temos que ter em mente que o melhor seria nos alimentarmos de vegetais orgânicos, mas nem sempre é possível. Temos que saber também que em nenhum dos casos o agrotóxico vai ser 100% retirado, mas uma parte dele é eliminado, o que é muito bom.

Dica do biólogo Mauro Velho
1) Coloque os vegetais em uma bacia com água limpa e deixe-os nessa água por cinco minutos (esta é a primeira lavagem).
2) Depois, transfira os vegetais para uma bacia com água bicarbonato de sódio - 1 colher (sopa) para cada litro de água.
3) Deixe-os 40 minutos nesta bacia com água e bicarbonato. O bicarbonato remove até 90% dos agrotóxicos.
4) Coloque os vegetais de novo numa bacia com água durante cinco minutos. Isto é necessário porque, se o bicarbonato entrar em contato com vinagre, haverá uma reação e perderá o efeito.
5)  Ponha os vegetais numa bacia com água e vinagre - 1 colher (sopa) para cada litro de água.
São necessários 40 minutos nesta última etapa para, de acordo com o professor, haver a remoção dos agrotóxicos não eliminados pelo bicarbonato.

Dica do dr. Lair Ribeiro
Numa farmácia, compre uma seringa de 5 ml e um vidrinho de tintura de iodo a 2%.
Numa tigela de plástico, coloque um litro de água filtrada.
Usando a seringa, adicione 5 ml de tintura de iodo à água filtrada.
Lave os vegetais, frutas e legumes e coloque-os na tigela durante uma hora.
Passado esse tempo, lave novamente os vegetais e eles estarão prontos para consumo, sem cheiro, sem cor diferente e totalmente livres dos agrotóxicos que nos envenenam e são a causa de várias doenças.
Se você quiser saber mais sobre os agrotóxicos, publiquei um texto chamado " A agricultura e o uso de agrotóxicos". Para ler clique AQUI.

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