sábado, 31 de dezembro de 2016

Dicas para tirar agrotóxicos dos vegetais

Tenho muita preocupação com os agrotóxicos presentes nos vegetais que consumimos, principalmente porque minha alimentação é vegana. Essas dicas são de dois especialistas, um biólogo e um médico e parecem ser bem confiáveis. Eu costumo seguir a dica do biólogo Mauro, a do bicarbonato e vinagre.
Temos que ter em mente que o melhor seria nos alimentarmos de vegetais orgânicos, mas nem sempre é possível. Temos que saber também que em nenhum dos casos o agrotóxico vai ser 100% retirado, mas uma parte dele é eliminado, o que é muito bom.

Dica do biólogo Mauro Velho
1) Coloque os vegetais em uma bacia com água limpa e deixe-os nessa água por cinco minutos (esta é a primeira lavagem).
2) Depois, transfira os vegetais para uma bacia com água bicarbonato de sódio - 1 colher (sopa) para cada litro de água.
3) Deixe-os 40 minutos nesta bacia com água e bicarbonato. O bicarbonato remove até 90% dos agrotóxicos.
4) Coloque os vegetais de novo numa bacia com água durante cinco minutos. Isto é necessário porque, se o bicarbonato entrar em contato com vinagre, haverá uma reação e perderá o efeito.
5)  Ponha os vegetais numa bacia com água e vinagre - 1 colher (sopa) para cada litro de água.
São necessários 40 minutos nesta última etapa para, de acordo com o professor, haver a remoção dos agrotóxicos não eliminados pelo bicarbonato.

Dica do dr. Lair Ribeiro
Numa farmácia, compre uma seringa de 5 ml e um vidrinho de tintura de iodo a 2%.
Numa tigela de plástico, coloque um litro de água filtrada.
Usando a seringa, adicione 5 ml de tintura de iodo à água filtrada.
Lave os vegetais, frutas e legumes e coloque-os na tigela durante uma hora.
Passado esse tempo, lave novamente os vegetais e eles estarão prontos para consumo, sem cheiro, sem cor diferente e totalmente livres dos agrotóxicos que nos envenenam e são a causa de várias doenças.
Se você quiser saber mais sobre os agrotóxicos, publiquei um texto chamado " A agricultura e o uso de agrotóxicos". Para ler clique AQUI.

quinta-feira, 29 de dezembro de 2016

Sete maneiras de dar início a tarefa de organizar a casa

Eu sou uma bagunceira sob controle, mas penei muito até aprender a me organizar e facilitar um pouco a minha vida, mas estou sempre aprendendo. Um descuido e tudo pode voltar a ficar bagunçado. Então separei algumas dicas muito preciosas para mim, que aprendi no livro Casa limpa e arrumada, da Donna Smallin.
Uma casa livre da desordem é mais fácil de limpar. Pense que todos os objetos que você não usa, não precisa ou não quer mais e que  só servem para acumular poeira e teias de aranha. Se não tomar nenhuma providência, o acúmulo de bagunça vai crescer a tal ponto que uma limpeza eficiente exigirá grande desperdício de tempo e esforço. Mesmo que você empenhe em arrumar sua casa, será impossível fazê-la parecer limpa com pilhas e pilhas de papéis e outros objetos espalhados nas mesas, nos móveis e no chão. Eu passei por isso, na minha profissão o que mais se faz é acumular papel. Então, o que fazer?
Aliviar o ambiente de coisas que ocupam espaço
O que devemos manter e o que devemos descartar é uma decisão nem sempre tão fácil. Então,  antes de iniciar o processo de limpeza, o de organização precisa vir primeiro para desatravancar a casa. A limpeza se tornará mais rápida depois da arrumação, e esse é um dos benefícios mais apreciáveis do hábito de manter a casa organizada.
A parte mais difícil do processo de arrumação é justamente o início, pois a bagunça não vai desaparecer da noite para o dia. Mas se você assumir o compromisso de reservar 15 minutos diários às atividades de organização, seu progresso se tornará visível quase de imediato. Comece hoje mesmo e seja persistente. A recompensa vale o esforço.
Abaixo sete maneiras de dar início à tarefa de organizar a casa.
1. Assuma um compromisso consigo mesma. Anote em sua agenda as tarefas reservadas para cada dia e cumpra-as como faria com qualquer outro compromisso importante.
2. Concentre-se na arrumação de uma gaveta, de uma prateleira ou de uma pequena área de cada vez e só pare quando concluir a tarefa.
3. Estabeleça metas diárias simples - reserve algum tempo para a arrumação da gaveta do gabinete da pia da cozinha, por exemplo.
4. Planeje uma recompensa para cada tarefa cumprida. Após organizar a bancada da cozinha, por exemplo, leia sua revista ou seu livro preferido depois do jantar.
5. Tente encontrar uma solução simples para aquilo que considera mais frustrante em sua rotina diária. Se você, por exemplo, perde muito tempo de manhã procurando os brincos mais adequados, trate de organizar os seus acessórios.
6. Faça uma lista de todas as tarefas de organização e escreva todas elas num pedaço de papel. Coloque os papéis dentro de um pote e "sorteie" um deles na hora de dar início a arrumação. Dedique todo o tempo reservado naquele dia a tarefa sorteada e prossiga nos dias seguintes, se for o caso, até concluí-las. Retire outro pedaço de papel do pote e cumpra a nova tarefa sorteada.
7. Ajuste o alarme do relógio ou ouça o seu cd preferido para estabelecer o tempo de duração de uma tarefa. Quando o alarme soar ou o cd terminar, será hora de parar - ou de prosseguir se você estiver disposta a fazer mais. Caso contrário, pare e deixe o restante para o dia seguinte, pois sempre haverá o que fazer.

Fonte: SMALLIN, Donna. Casa limpa e arrumada: organize-se para cuidar da limpeza sem deixar de viver. Editora Gente.

quarta-feira, 28 de dezembro de 2016

Organizando a casa

No post anterior tem a sugestão de um plano simples para começar a organização da casa. Agora que você criou o plano, comece por livrar-se da bagunça, do excesso de coisas que vai se acumulando e
trazendo desordem para a casa. Tenha como meta ter apenas coisas que você usa e desfaça-se de tudo aquilo que ocupa lugar.

Por onde começar
Se você começar pelo cômodo onde passa a maior parte do tempo, ficará motivado a arrumar o restante da casa. Quando escolher o cômodo, comece por arrumar a bagunça que fica visível e só depois ponha ordem nas coisas que ficam fora do campo de visão. Se você for como a maioria das pessoas, muitas vezes guardamos coisas que não tem mais utilidade para nós e que estão ocupando espaço.
Eu começo a arrumação pelo meu quarto, que é o lugar onde passo a maior parte do tempo, porque além de ser o lugar onde durmo, também é o meu local de trabalho. É onde tenho meus livros, meu material de trabalho, o notebook, tudo organizado numa estante.
Quando arrumar
Qualquer dia é bom para começar, você é quem vai determinar o melhor dia, de acordo com a rotina do teu dia a dia. Tenha em mente que a casa não ficou em desordem de uma hora para outra, e levará algum tempo para organizá-la. É bom reservar um tempo todos os dias para isso. Se você reservar uma hora por dia para essa tarefa, ajuste o despertador para tocar em uma hora e ouça as tuas músicas preferidas para a tarefa ficar mais agradável. Quando o alarme tocar e finalizar o tempo "encerre o expediente".
Gosto da ideia de fazer um pouco de cada vez todos os dias do que deixar tudo para fazer uma única vez. Já passei pela experiência ir protelando a arrumação e quando dava por conta tinha muito o que fazer,  o que causava muito desânimo.
Como arrumar
Vista uma roupa confortável, ouça suas músicas preferidas e concentre toda a atenção na tarefa.
Esforce-se, mas não exagere. Comece por um espaço específico, como um armário, uma estante ou uma mesa. Esvazie o móvel e depois classifique o seu conteúdo em cinco categorias. Junte em caixas ou sacolas com objetos da mesma categoria.
1 - Coisas que você gosta e usa que serão conservadas.
2 - Coisas que podem ser doadas.
3 - Coisas que irão para o lixo.
4 - Coisas que podem ser vendidas.
5 - Coisas que estão fora do lugar certo.

Material necessário
* Quatro caixas ou sacolas e escreva em cada uma delas: "Doar", "Jogar fora", "Vender" e "Guardar em outro Lugar".
* Caderno para anotação.
* Caneta.
* Despertador ou qualquer outro tipo de alarme.

No processo de arrumação de um cômodo, você encontrará coisas que pertencem a outros cômodos ou que estão fora do lugar. Use o caderno para fazer as anotações do que deve ser devolvido para o outro cômodo da casa.
Instale uma caixa de "achados e perdidos" para peças avulsas ou objetos incompletos que encontra pela casa. Quando terminar a arrumação verifique o que é útil nessa caixa e descarte o restante. Se durante um ano não houver necessidade de abrir a caixa, você saberá que não precisa do conteúdo e poderá desfazer-se dele.
Como a tarefa de organizar requer desapego é necessário abrir mão das coisas de que não precisa mais. Você poderá doar, vender ou jogar fora.
Na arrumação comece pelas tarefas mais fáceis. Percorra a casa com um saco de lixo dos grandes e deposite nele tudo o que tem aparência de lixo, como: catálogos e calendários velhos, remédios com data de validade vencida, ferramentas e utensílios enferrujados, pés avulsos de meias e objetos quebrados que não vale a pena consertar.

A oportunidade de doar
Tudo, de acessórios a livros ou móveis, pode ser doado. Permita-se doar tudo aquilo que não se adapta ao seu gosto. Pense em alguém que gostaria de ter o que você não quer mais, pergunte-lhe se poderia recolher o que está disposto a doar. A doação também pode ser a uma instituição de caridade. Pesquise em sua cidade os locais que poderão receber as doações.





As entidades religiosa e de assistência social e os brechós recebem roupas femininas e infantis, acessórios domésticos e brinquedos. Estes últimos também podem ser doados para os hospitais. Os livros podem ser doados para bibliotecas e sebos e os livros didáticos para prisões e escolas.

A oportunidade de vender
Os principais meios de vender artigos de segunda mão são os brechós, anúncios classificados, sites da internet e bazares improvisados entre vizinhos. Lembre-se que o que você colocar à venda deve estar em ótimo estado.
Há lojas especializadas em artigos de segunda mão,como livros, roupas e calçados. As roupas devem estar em perfeitas condições. Roupas seminovas, de marca ou de estilo clássico vendem melhor. Apresente-as lavadas, passadas e em cabides. Lembre-se que essas lojas dão preferência a roupas adequadas à estação. Se as roupas de que dispõe não servem para a época, guarde-as e espere ocasião mais apropriada.
A venda direta pode ser feita através de anúncios classificados de jornais e revistas de sua cidade.
Nessa categoria se enquadram as mobílias, máquinas ou equipamentos elétricos e computadores.
Pela internet você pode vender praticamente e tudo. No maior mercado virtual do mundo, as pessoas compram e vendem qualquer coisa.

Fonte: SMALLIN, Donna. Organize-se: soluções simples e fáceis para vencer o desafio diário da bagunça. Editora Gente.

segunda-feira, 26 de dezembro de 2016

Dicas para se tornar organizado

Você sempre foi desorganizado? Alguém, algum dia, te ensinou como se organizar? Provavelmente não, mas essa habilidade pode ser adquirida em qualquer momento da vida e aplicá-la transformando a bagunça em ordem.
O que vou colocar para vocês é baseado na minha própria experiência. Sou uma pessoa desligada para as coisas que considero chatas, uma das coisas que acho  muito chata é limpar a casa e manter tudo organizado num tempo mais longo. Mas adoro ver tudo limpinho e organizado, poder achar as coisas que preciso rapidamente sem o stress de ficar procurando. Descobri que o segredo é se organizar seguindo um plano por escrito. O meu grande problema é que eu fazia tudo por alguns dia  e depois tudo voltava a ficar bagunçado. Eu não sabia como era importante ter um planejamento e colocar por escrito e seguir como se fosse um roteiro. Como não tinha um especialista para me ajudar a resolver o meu problema com a bagunça, comprei um livro chamado Organize-se, de Donna Smallin para saber o que fazer. Além do livro, na internet também tem muito material.

O custo da bagunça
Você já calculou quanto tempo gasta procurando as chaves do carro, as contas para pagar, os acessórios da roupa para vestir para trabalhar? Isso tudo tem um custo, em stress, em atraso e em irritação. E a gente fica se perguntando porque não resolveu tudo com antecedência.
Aqui vão as dicas que tenho aplicado para manter a minha casa e a minha vida em ordem:
1) Ponha no papel
Anote claramente o que você precisa fazer, os seus objetivos, o que pretende alcançar. Quando você anota você assume um compromisso com você mesmo.
2) Crie um plano
Um plano é uma espécie de mapa que te dará uma direção para seguir. Se esquecer de alguma coisa ele estará lá por escrito. A primeira pergunta que você deve se fazer é de que maneira a tarefa de se organizar vai melhorar a tua vida.
3) Estabeleça um prazo para a realização desse plano
Estabeleça um prazo realista para a realização desse plano. Pode criar um plano de 30 dias. Faça uma lista das cinco coisas que você precisa realizar com mais urgência para conter a bagunça. Ao final do mês, caso não tenha conseguido alcançar todas as suas metas, crie outro plano e tente novamente com as metas não alcançadas.
Exemplo de plano
O que quero
* Organizar meus armários e minhas gavetas para conseguir vestir-me mais depressa pela manhã.
* Lembrar sempre datas importantes, compromissos e tarefas.
* Criar um esquema para pagar contas em dia e livrar-me dos juros.
Quando quero
Em (marque a data)
O que estou disposto a fazer
Desligar a TV e o computador durante as noites de terça e quinta-feira e usar esse tempo na organização de atividades.
Esse é só um exemplo de plano, que você vai adaptar a sua realidade. Em alguns casos será necessário desligar o celular para manter o foco.
Fonte: SMALLIN, Donna. Organize-se: soluções simples e fáceis para vencer o desafio diário da bagunça. Editora Gente.
Imagem: Organizar Minha Vida.

quarta-feira, 30 de março de 2016

Parabéns blog Ambiente de Luz - 8 anos

Em 24 de março de 2008 dava os primeiros passos um blog feito por uma pessoa que não entendia nada de blogs. A única certeza que eu tinha era que seria um blog ambiental, daí o nome ambiente de luz, porque a LUZ me inspirava...Poderia ser a luz do Sol que iluminava e aquecia o planeta Terra, poderia ser a luz interior que precisaríamos ter para prosseguir nessa nossa jornada que é a vida...
Quando iniciei a escrever publicava textos trabalhados nas aulas da minha pós graduação em Educação Ambiental e Gestão de Recursos Naturais. Eram textos maravilhosos, profundos, muito bem escritos, que fazíamos a análise e a nossa interpretação.
Movimentos ambientalistas dos anos sessenta, setenta, oitenta e noventa foram textos inspiradores. Ao mesmo tempo pesquisava fora da sala de aula da pós graduação para saber mais para escrever aqui no blog. Foi muito inspirador!
O blog foi mudando de cara, se adaptando, mas nunca foi um blog criado para gerar qualquer fonte de renda nem para conquistar milhares de leitores, ele sempre foi um blog pequeno sem a intenção de crescer. Mas houve tempo que ele se tornou mais popular e mais leve, foi quando deixei de colocar aqueles textos ambientais mais profundos e comecei a colocar textos e fotos sobre  artesanato com recicláveis, com material reaproveitado. Foi outra fase que também passou.
Hoje o blog existe mas é pouco atualizado, a última fase foi a das receitas veganas, que continuo fazendo mas perdi o interesse de publicar no blog. Ele vai continuar existindo para pesquisas, quem sabe alguém ache algum texto interessante, mas não pretendo atualizá-lo mais. De verdade, acho que a maioria das pessoas não tem muito interesse pelo tema ambiental e eu não tenho mais o mesmo interesse que tinha antes pela internet.
Parabéns Ambiente de Luz por ter conseguido chegar aos 8 anos!!!

sexta-feira, 29 de janeiro de 2016

Utilizando a água da máquina de lavar

Dica ambiental preciosa, use a água da máquina de lavar para limpeza de chão, banheiros, calçadas, para colocar nas privadas. Ontem faltou água o dia inteiro e nós tínhamos água para limpeza da casa porque eu tinha lavado roupa na tarde anterior e enchi vários baldes grandes com a água da máquina.  A água da máquina de lavar também serve para aguar as plantas, principalmente se for a água do enxágue que tem só um pouquinho de sabão. É um sistema simples e tosco, mas que ajuda a economizar água e evitar o desperdício. A seguir alguns sistemas mais elaborados para reaproveitamento da água da máquina de lavar.

Reúso da água da máquina para o vaso sanitário

O inventor do projeto é Iago Santos, 18 anos, aluno do quarto ano do ensino médio cursado no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia  (IFBA), numa formação integrada com o curso técnico em eletromecânica
"Tivemos uma escassez de água em 2012 e comecei a estudar para ter embasamento teórico sobre o assunto, para saber como poderia ajudar. A ideia veio de casa. Minha mãe já armazenava água da máquina de lavar na área de serviço, só que o uso no banheiro era manual", disse sobre a ideia inicial de desenvolvimento do sistema de reaproveitamento. 
A água da máquina de lavar é levada até o vaso sanitário.

Sistema de reúso da água da máquina passo a passo

A página ‘Desenrolados S.A ensina como montar um sistema de reuso da água da máquina, que Para fazer, é só seguir as dicas abaixo.


Foto por Desenrolados S.A
Você vai precisar de:
– 1 bombona (reservatório de plástico) de 200 litros (de preferência, que a tampa já venha com um furo)
– 2 flanges para caixa d’água de 1”
– 4 borrachas de vedação finas (ou 2 mais espessas e compatíveis com a flange)
– 1 torneira
– 1 rosca ¾”
– 1 fita veda rosca
– 1 mangueira (para saber o tamanho, meça a distância entre o local onde ficará o reservatório e o buraco na parede onde está posicionada a mangueira de saída da máquina de lavar)
Passo a passo para fazer o reservatório de água da máquina de lavar:
– Na marcenaria, mande fazer dois furos na bambona no tamanho da flange. O furo de baixo é para a torneira e o de cima é da válvula de escape para a água não transbordar.
Foto por Desenrolados S.A
– No furo de baixo, coloque a flange, com a borracha de vedação na parte de dentro do reservatório e outras duas finas (ou uma mais espessa) no lado de fora. Peça para alguém segurar o objeto na parte interna, enquanto rosqueia até deixar bem apartado na parte externa. Então, encaixe a torneira.
Foto por Desenrolados S.A
– Repita o mesmo procedimento no furo de cima, mas no lugar da torneira, adicione uma rosca.
Foto por Desenrolados S.A
– Posicione o reservatório no local desejado. (Lembre-se que a altura da mangueira de despejo da máquina necessita permanecer entre 85 a 120 cm do chão. Se for suspender a bombona, provavelmente terá de suspender a máquina também).
– Engate uma ponta da mangueira na rosca e a outra no furo da parede onde antes estava posicionada a mangueira de saída de água da máquina.
– Depois, encaixe a mangueira de saída da água da máquina no furo que já vem na tampa. Se a tampa não tiver abertura, posicione na borda do reservatório. Pronto, sistema já pode ser usado!

O Eco tanque

O Eco tanque de 90 litros é uma das opções para reúso da água da máquina de lavar. Ele é duas vezes sustentável, pois trata-se de um tanque reutilizado do transporte de azeitonas. Os tanques são restaurados pela equipe especializada Casológica, propiciando o aumento do ciclo de vida do material antes de acabar em um aterro sanitário. Ele é feito de polietileno de alta densidade e apresenta uma torneira para permitir a extração fácil da água armazenada.
O Eco Tanque 90 é leve (3 kg) e possui tamanho de 70 cm x 35 cm. Seu transporte é fácil e o produto está disponível na cor verde. Caso você esteja interessado em adquirir o produto, clique aqui.
Uma preocupação para aqueles que reutilizam a água da máquina de lavar colocando-as em tambores é a proliferação do mosquito da dengue. Por esse motivo, é fundamental manter a cisterna sempre fechada para evitar que mosquitos da dengue depositem seus ovos na água.
Por ser água de reúso, ela não pode ser ingerida e deve ser utilizada em até 48 horas, ou começará a exalar mau cheiro, já que possui sabão, amaciante, sujeira, cabelo e células mortas da pele. Isso faz com que ela gere mais bactérias que a água da chuva e que se decomponha mais rapidamente.
Imagem: Ecycle

Fonte: Ecycle, Planeta Água, Desenrolados S,A, G1.

quinta-feira, 21 de janeiro de 2016

Sorvete de mamão

Para fazer esse sorvete não precisa de sorveteira, não vai açúcar e é muito rápido de ser feito. Só o que precisamos é de banana e mamão congelados.

Ingredientes:
2  xícaras de banana picada e congelada
2 xícaras de mamão picado e congelado
Retire as frutas do congelador e deixe 5 minutos em temperatura ambiente para não forçar muito o liquidificador ou processador. Bata no liquidificador ou processador até ficar cremoso.


Sorvete cremoso de banana


Esse sorvete é feito com apenas um ingrediente, banana madura congelada.
Pegue uma banana bem madura, corte-a em rodelas e coloque num vidro com tampa no congelador. Deixe congelar por no mínimo duas horas, embora seja melhor que fique toda a noite no congelador. 

Na hora de preparar o sorvete, deixe a banana em temperatura ambiente por cinco minutos para não forçar muito o motor do aparelho. Coloque as bananas congeladas no liquidificador ou processador (eu coloquei no liquidificador) e vá batendo aos poucos até ficar cremoso.
Sirva imediatamente. No meu sorvete eu coloquei por cima amendoim torrado grosseiramente picado e ficou uma delícia!!!

O que é veganismo

Veganismo é um movimento a respeito do direito dos animais. Significa os princípios pelos quais o ser humano viva sem explorar os animais.
É a prática e busca ao fim do uso de animais para alimentação,caçavivissecção, confinamento e todos os outros usos que envolvam exploração da vida animal. Os veganos procuram abolir qualquer prática que explore animais, zelando pela preservação da liberdade e integridade animal. Também boicotam qualquer produto de origem animal (alimentar ou não), além de produtos que tenham sido testados em animais ou que incluam qualquer forma possível de exploração animal nos seus ingredientes ou processos de manufatura. Ou seja, não utilizam produtos de beleza de higiene pessoal, de limpeza, entre outros, que não estejam isentos de crueldade.
Preferem usar os termos “animais não humanos” ou “seres sencientes”, em vez de irracionais.
Veganismo não é dieta, é um conjunto de práticas focadas nos Direitos dos Animais que, por consequência, adota uma alimentação estritamente vegetariana. Entende-se que os animais têm o direito de não serem usados como propriedade e que o veganismo é a base ética para levar à sério esse direito, pelo mínimo de respeito a eles.

Fonte: Wikipédia

quarta-feira, 20 de janeiro de 2016

Pastel integral assado

Hoje apresento para vocês uma receita deliciosa de pastel integral assado com recheio de palmito, mas você pode trocar por outro que mais te agradar com os ingredientes que tiver na tua cozinha. Eu gosto muito do recheio de berinjela e foi o que fiz. Porém coloco duas opções de recheio, o de palmito, que é o recheio da receito original e o de berinjela, que é o de minha preferência.

Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
1/3 xícara (chá)  de óleo vegetal
1 colher (sopa) de chia (opcional)
1 colher (chá) de sal

Em uma vasilha misture as farinhas, o óleo, o sal e a chia. Amasse a mistura até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Transfira a massa para uma superfície lisa e abra a massa com um rolo. Corte a massa em forma de discos do tamanho que preferir. Deixe a massa descansar enquanto prepara o recheio.

Recheio de palmito

2  xícaras e 1/2 de palmito picado
1 cebola grande picada
3 colheres (sopa) de óleo vegetal
1 colher (sopa) de amido de milho ou amido de mandioca
1 colher (chá) de orégano ou outro tempero que preferir
Sal e pimenta à gosto

Em uma panela aqueça o óleo e frite a cebola até dourar. Adicione o palmito picado e o orégano. Dilua o amido de milho ou de mandioca em um pouquinho de água e adicione no recheio. Misture até ficar homogêneo, Acrescente o sal e a pimenta. Desligue o fogo e espere esfriar para rechear os pasteis. Leve para assar.

Recheio de Berinjela

1 berinjela picada
1 cebola picada
1 dente de alho
3 colheres (sopa) de óleo
1 tomate picado
Sal e pimenta à gosto

Salgue a berinjela e deixe descansar para sair o amargor. Enquanto isso frite a cebola e o alho no óleo. Coloque o tomate picado e a berinjela e cozinhe até amaciar e secar o liquido. Espere esfriar e recheie os pasteis.

Observação:
A massa não rende muito. Se você quiser fazer uma quantidade maior terá que dobrar a receita. O recheio que fiz foi de berinjela. Eu fiz pasteis pequenos e a massa ficou grossinha.

Fonte: Tempero Alternativo
Imagem: Bit of the good stuff

domingo, 3 de janeiro de 2016

Breve história dos blogs


Segundo o dicionário, "Blog é uma palavra que resulta da simplificação do termo weblog. Este, por sua vez, é resultante da justaposição das palavras da língua inglesa web e log. Web aparece aqui com o significado de rede (da internet) enquanto que log é utilizado para designar o registro de atividade ou desempenho regular de algo".
Os blogs existem há cerca de vinte anos. Em 1994, o mundo testemunhou o nascimento daquilo que muitos concordam ser o primeiro blog. Foi chamado Links.net, onde seu criador Justin Salão compartilhava seus pensamentos. Era uma simples página, mas mudou o rumo de como podemos compartilhar ideias e conteúdo na web.
Em 1999, a Pyra Labs lançou um serviço de blog gratuito chamado Blogger. O software permitiu a qualquer pessoa com uma conexão à internet criar um blog pessoal.
Outras plataformas surgiram, como o WordPress e Typepad. Alguns, como o WordPress, permitiu aos usuários fazer o download do software e enviá-lo para seus próprios servidores para uso em um domínio separado.
Os blogs se tornaram um dos sistemas mais utilizados na internet, em 1999 não passavam de 50, no ano de 2001 eram milhares de blogs e em 2003 eles atingiram a média de 3 milhões de blogs, ano em que se tornaram febre no Brasil.
Com o passar do tempo, os blogs se tornaram uma ferramenta para as empresas  se conectarem com seu público e conseguirem  mais tráfego. Eles também serviram de ferramenta para profissionais criativos.
Plataformas introduziram a opção de blogs de vários autores. Em outras palavras, várias pessoas poderiam postar em um único blog usando diferentes nomes de usuários, senhas, biografias e fotos.A monetização dos blogs transformou mais uma vez os blogs com o surgimento do Google Adsense, em março de 2003.
Com o advento das mídias sociais e redes sociais a partir de 2004 a blogosfera começou a perder um pouco  do espaço que tinham no período de crescimento.
Quanto ao futuro dos blogs, é certo eles já não são como eram em 2008.quando comecei a blogar, Hoje um número muito grande de pessoas utilizam os celulares com o whatsapp e a comunicação é muito rápida. Então a conclusão é que hoje as pessoas não querem perder tempo, querem uma comunicação rápida e que possa ser acessada em qualquer lugar. Talvez nesse sentido os blogs estejam perdendo espaço e precisarão se adaptar aos novos tempos para não acabarem.

Fonte: http://www.significados.com.br/blog/
           http://www.creativebloq.com/web-design/history-blogging-51411626
           http://theblogpress.com/blog/a-brief-history-of-blogging/
           http://www.brogui.com/a-historia-dos-blogs/
           http://www.webdesignerdepot.com/2011/03/a-brief-history-of-blogging/

sábado, 2 de janeiro de 2016

Meu cartaz Keep Calm

Eu tinha muita vontade de fazer um cartaz desses Keep Calm, mas achei que ia ser demorado, então fui adiando. Passando pela internet li em um blog a história dos cartazes e aí me deu vontade de fazer um cartaz com uma frase  relacionada com esse blog ambiental Como vocês podem ver usei a frase "Vamos reciclar". Eu adorei o resultado!.

Empolgada, fiz esse outro cartaz sobre animais.


Fonte: The Keep Calm-o-matic!

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